De manier waarop voedselproducten worden gemaakt, bewaard en bereid heeft invloed op het klimaat. Hoeveel invloed verschilt per product. De Klimaatweegschaal maakt dat inzichtelijk. Stel hieronder een maaltijd samen. Geef aan hoe je de gebruikte producten bewaart en bereidt. Je ziet direct hoe jouw maaltijd scoort op de Klimaatweegschaal. Klik voor een toelichting op de blauwe bolletjes in de score. Kijk daarna eens hoe je score verandert door andere producten of bereidingswijzen te kiezen.
http://www.voedingscentrum.nl/EtenEnHerkomst/Milieu/Klimaatweegschaal/
Duurzaam gedrag inzichtelijk gemaakt
Wat zet consumenten aan tot duurzamer (koop)gedrag en wat zijn mogelijke belemmeringen daarvoor?
Dat is de centrale vraag van de Duurzaamheid Monitor, het jaarlijkse onderzoek van stichting iNSnet, dat samen met Flycatcher Internet Research wordt uitgevoerd. Het onderzoek richt zich op kennis, houding en vooral gedrag van mensen in relatie tot duurzame ontwikkeling, milieu en klimaat. Kortom: wat weten we over duurzaamheid, welke invloed heeft deze kennis op onze standpunten en hoe bepaalt dat ons (koop)gedrag.
http://www.insnet.org/nl/duurzaamheidmonitor/
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen